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【新闻】山东淄博11种水果价格高于去年同期平价水果去哪儿了心檐南星

发布时间:2020-10-19 02:50:11 阅读: 来源:转向盘厂家

山东淄博:11种水果价格高于去年同期平价水果去哪儿了

水蜜桃、芒果、西瓜、蟠桃,夏令鲜果纷纷登场。但市民却感觉今年的水果并不便宜,芒果、榴莲、梨等十余种水果价格都高于去年同期。是什么推高了水果的价格?业内人士告诉记者,除受天气因素影响外,产地产量、价格以及批发零售环节人工成本等因素,都成为助推水果价格上扬的推手。

11种水果价格高于去年同期

“苹果多钱一斤?”

“红富士8元/斤。”

“这么贵啊!”6月14日,在张店樱红路便民市场附近一处水果摊铺前,一名市民一问苹果价格后不禁感叹。进入六月上旬后,露天水果上市让部分水果价格略降,但仍高于去年同期。“现在随便买几种水果都要三四十元钱。”市民王女士告诉记者。

随后,记者走访了水果批发市场、农贸市场和水果摊铺后了解到,六月上旬每斤零售价在5元以下的水果有油桃、蟠桃、杏、李子、甜瓜、香蕉、西瓜和荔枝。葡萄的售价为18元/斤,产地是烟台的樱桃价格是12元/斤-32元/斤,哈密瓜、火龙果价格则为5元/斤、10元/斤。

芒果8元/斤-12元/斤,梨的价格是5元/斤到13元/斤,而在去年最高价格也就4元/斤-10元/斤。在柳泉路与华光路附近一水果超市,摆在显眼位置的猕猴桃最低20元/斤,工作人员告诉记者:“目前全是进口的,国产的还没下来。”国产橙子价格是7元/斤,进口的10元/斤-12元/斤。

据6月上旬监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有6种,分别是:荔枝、杏、木瓜、菠萝、桑葚、杨梅;价格比五月份略降的是大樱桃、桃、油桃、芒果、苹果、红果、葡萄、脐橙、梨、李子、蜜桔,而这11种水果价格基本都高于去年同期;西瓜、甜瓜等价格基本持平。

是什么原因助推了水果价格?

6月15日,在张店南部一水果批发市场,经销商张经理告诉记者,人工费上涨是水果涨价的一个重要原因,“以小工为例,去年一人一天200元左右已经算是高工资了,如果管吃是170元/天-180元/天。但是今年最低一天则为220元/天,一般每天都要300元左右。”

相较于经销商的人力成本账,零售商环节,租金等开支上涨,也让零售商时常调整水果价格。在柳泉路与中润大道附近经营水果的侯师傅告诉记者,他的水果摊铺一月租金是3000元左右,而在去年摊铺每月房租价格是2200百元,条件较好的门头房一年租金在20万左右。

另外,水果除了受到天气影响外,主要是受产地产量和价格影响。采访中,记者了解到,受竞争环境影响,原产地品质较高、口碑好的水果往往一上市就会出现供不应求的局面,从而也会助推价格上涨。

在张店樱红路便民市场,品相好的红富士苹果8元/斤。“本身批发价就不便宜,最低每斤四块多,一般都在六元左右。”水果店老板侯师傅告诉记者,现在市场上的当地产苹果全是去年的货,受天气情况影响,去年苹果产量低质量低,果农从田间收购价在2.0元/斤-3.0元/斤,均价2.5元/斤。春节后,苹果的货源开始逐渐减少,价格就慢慢涨了上来。一直到今年5月,在上市前,苹果每斤的冷藏成本就已经将近1.4元/斤,然而,想要最终到达终端零售环节,还要经过大型批发市场——— 大批发商——— 经销商——— 零售商或散户,再加上运费以及人工等成本,最终,苹果的平均零售价都在7元/斤以上。

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