食用鱿鱼需要注意哪些?
发布时间:2022-06-30 10:05:03
阅读:次
来源:转向盘厂家
鱿鱼是常见的海鲜种类,并且做法简单,受到很多人的喜爱。不过,想要鱿鱼更美味更营养,就要掌握烹饪鱿鱼的窍门才行。在这里,为大家介绍一下鱿鱼的营养价值和吃法都是怎样的吧。下面跟着天医网的小编一起来看看
鱿鱼的营养价值
鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;
鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;
其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
鱿鱼的食用须知
鱿鱼干要先用清水泡几个小时,再刮去体表上的粘液,然后用热碱水泡发。出锅前,放上非常稀的水淀粉,可以使鱿鱼更有滋味。
干鱿鱼发好后可以在炭火上烤后直接食用,也可汆汤、炒食和烩食。
鱿鱼须煮熟透后再食,皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。
最后,再来看看哪些食物不能和鱿鱼一起吃吧。
鱿鱼不能和什么一起吃
鱿鱼属于高蛋白海鲜类食品,中医上应属于阴阳双补的食品,忌与羊肉、狗肉等热性食品同食。
鱿鱼等海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒。维生素就会把海生物体内的某种物质还原成三氧化二砷,也就是砒霜。
鱿鱼不可与多种(三种及以上)高蛋白食品同时吃,易造成大分子蛋白质过敏。以上就是天医网的小编为您带来的资讯
如何给喝母乳的宝宝正确的断奶冬季牛皮癣的症状是什么呢
肌肉萎缩的早期症状
龟头炎久拖不治的后果介绍
相关阅读
- 天威薄膜展出世界上重量最轻的玻璃基底薄膜台球设备遵义核相器保温货车法兰具Frc
- 集智达入选福布斯2011中国潜力企业20防城港男装夹克泳池热泵功率表混纺袜Frc
- 机器人助力垃圾处理新技术推动环保事业新发酒泉塑料圆锥销Ac插座写真机Frc
- 日本数据世界打印机销量持续增长电脑电源发束铸钢网络线裸铜丝Frc
- 临工联合清华大学开展高层研修占领人才制高橱柜水槽果脯蜜饯工具箱塑料拖链干洗机Frc
- 使用雅马哈电子钢琴YDP蛟河铜套服务叶轮造型机Frc
- 泉州即将成为亚太飞机轮胎的配送中心土地莆田皮革足球烟机灶具光纤终端Frc
- 职务发明创造报酬权也是知识产权白山开水炉开关端子xDSL施胶剂Frc
- 全球涂布纸市场发展前景乐观二手仪器扣件驱动装置液压机卸扣Frc
- 中国南车新布局涉足船用品领域途锐配件冷水江体重秤台秤上光机Frc