食品界“巨无霸”出没野生山药高2米重35斤

日前，在云浮市北部的大金山中，一名当地山草药采药人梁生发现一个高2米多、腰部直径20厘米，净重35斤的巨型野生山药。

有农业专家称，如此大的山药至少长了50年以上。

据梁生介绍，这棵山药是他前不久在当地的大金山上挖山药时无意间找到的，生长在山溪涧边，他花费了近6个小时才挖出来。他闲暇时间喜欢到山上挖山药，采药30多年，像这么大的野生山药还是第一次挖到，山药运回店后，每天都吸引不少当地群众前来参观。

据了解，野生山药营养丰富，具有健脾、补肺、养胃、补血等功效，食用、药用价值都非常高。

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