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陕西省确定第一批放心肉屠宰加工企业-【新闻】

发布时间:2021-05-28 17:38:16 阅读: 来源:转向盘厂家

陕西省确定第一批“放心肉屠宰加工企业”

为确保广大消费者的肉类消费安全,引导和扩大肉品消费,2012年省商务厅会同省肉类协会开展了“放心肉屠宰加工企业”推荐活动。经评选审核,杨凌本香农业产业集团有限公司、西安方欣食品有限公司、汉中顺鑫鹏程食品有限公司、安康市民荣实业集团食品有限公司、镇安县创盛肉食品有限公司、榆林市山立食品科技开发有限公司、三原顺源食品有限责任公司等7家企业被确定为第一批“放心肉屠宰加工企业”。

“放心肉屠宰加工企业”必须符合三星级以上的生猪屠宰加工企业;拥有规模化生猪养殖基地,生猪来源安全;具有合法有效的商标;企业肉品质量优良,近三年内无违法经营记录和食品安全事故记录;拥有品牌肉专营店和销售专柜;自营比例占企业屠宰加工总量的30%以上,肉品中水分、“瘦肉精”类物质、农残、药残、重金属等有害物质的检测结果符合国家标准规定等条件。目前,我省第一批7家“放心肉屠宰加工企业”联合向社会做出了肉品质量公开承诺。

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