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郑州街头麻辣烫香精勾兑暗藏罂粟长期食用得癌《新闻》

发布时间:2020-09-14 21:41:01 阅读: 来源:转向盘厂家

网导读:近日,记者调查发现,郑州街头热卖的麻辣烫暗藏秘密,商贩透露,麻辣烫味美全靠添加剂。100斤水只需200克添加剂就可完成麻……

近日,记者调查发现,郑州街头热卖的麻辣烫暗藏秘密,商贩透露,麻辣烫味美全靠添加剂。100斤水只需200克添加剂就可完成麻辣烫汤底,还有一些商家为了增加香味在汤底添加罂粟。专家称长期食用麻辣烫易得癌。

这天儿是越来越冷了,不少人晚上下班都想吃点热东西。尤其是街头热卖的麻辣烫,因其价格便宜、种类繁多,更重要的是还好吃,受到了不少人的青睐。但是这麻辣烫里竟隐藏着秘密。

记者走遍了郑州的大街小巷,发现大大小小的麻辣烫摊点还真是不少,都是摊位上放着好几口大锅,里面煮着丸子、蔬菜、火腿肠等各式各样的食物,汤水又红又油又亮。一群客人围着坐一圈,吃的是津津有味。记者了解到,一个普通的麻辣烫摊,每天随随便便都能卖个上千串,从七八岁的孩子,再到公司的白领,都是他们的常客。

摊主说,这底料全部都是自己用骨头熬的,纯天然无添加。而且锅里这红亮红亮的辣椒,可以放一百个心。

摊贩们也是口口声声的保证,自家的麻辣烫,从食材到汤料,绝对卫生可靠,事实并非如此。记者以经营麻辣烫要进货为由,来到了郑州一家食品批发市场,在这里,记者发现了一些平时不为人知的秘密。

商贩说,要想做麻辣烫底料,只需要很简单的几包料往清水里一加就行,而且这用料也是很省的,平均100斤水,只需要加200克左右就香味扑鼻,哪里还用熬骨头汤那么麻烦。

而当记者提出有没有什么方法能让麻辣烫的口感更好时,商贩更是直接从一旁拿出了一瓶秘密武器百籽香膏。

商家一副神秘的样子,只是说要想让麻辣烫吃起来好吃,这是必须要加的。但是,这究竟是什么东西他却闭口不谈。随后,在另一家店铺里,记者得到了答案。

答案是,罂粟,这个国家明令禁止使用和销售的食物。

商贩说了,麻辣烫里基本都会添加这所谓的大壳香膏,这早已不是什么秘密了。除了百籽香膏,还有麻辣烫粉,骨汤粉,各种可以调制成麻辣烫味儿的配方都有。

除了各种添加剂以外,一些摊位上的食物还存在过期现象。

专家提醒,麻辣烫的汤一直煮沸,不断加料加盐,亚硝酸盐的含量会逐渐升高。对人体的消化道、胃都造成一定的损害。长期吃这些东西的话,会造成胃癌、食道癌。

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