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进口葡萄酒的选购

发布时间:2020-03-04 18:03:25 阅读: 来源:转向盘厂家

进口葡萄酒的选购

进口葡萄酒的选购 旧世界葡萄酒口味一般以优雅型为主,较为注重多种葡萄的混合与平衡。新世界葡萄酒以果香型以及突出单一葡萄品种风味为主,风格热情开放进口葡萄酒的选购的方法,下面就介绍给你介绍进口葡萄酒的选购。

进口葡萄酒的选购

如何在一片葡萄酒森林里找出一枚自己可能会喜欢的酒呢?这的确不是一件易事。那如何选择适合自己的葡萄酒呢?其实也不是太难,因为品酒的底线是你觉得味道好的酒就是佳酿。

一是,不必把眼睛盯住贵的。

如果在餐饮之处想即时开启饮用,可选择上百元人民币价位的进口葡萄酒,已经足够;而不是一味的追求法国五大顶级酒庄生产的上万元的葡萄酒,要相信自己的口味,没有人比你自己更了解你的口味。

二是,选择不同类型的葡萄酒。

虽然在葡萄酒王国里,红葡萄酒的确丰富多彩,却不至于压倒一切,白葡萄酒也一样魅力四射,足以迷倒持杯的人,还有令人迷醉的香槟、风情各异的汽泡酒,以及名目繁多的甜酒、冰酒、贵腐酒、波特酒、雪莉酒等等,她们可是餐后不可或缺的花束,为葡萄酒的宴会留下甜美的记忆。

餐饮之处点酒时,还应掌握这样一个概念,就是“白葡萄酒配白肉,红葡萄酒配红肉”.

三是,认出新旧世界葡萄酒之特点。

新世界葡萄酒的酒标较为清晰明了,而且主要文字都是英文,较易看懂;酒标主要标示酒名(或品牌)、所用葡萄品种和产区名,年份则次之。旧世界的酒标较少标示出葡萄品种,庄园或者产地名称是重要的信息,但可从等级标示来了解该酒的品质。

四是,挑选符合自己口味的葡萄酒。

旧世界葡萄酒口味一般以优雅型为主,较为注重多种葡萄的混合与平衡。新世界葡萄酒以果香型以及突出单一葡萄品种风味为主,风格热情开放。

谁应该阅读《进口葡萄酒的选购》?答案是:几乎所有人都应该阅读《进口葡萄酒的选购》是当代的热点话题,

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