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浅谈套袋苹果黑点病的症状及防治技术【新资讯】

发布时间:2019-10-16 15:56:01 阅读: 来源:转向盘厂家

苹果上有黑点还能吃吗?苹果上有黑点一般来说就是苹果黑点病,目前,在宝鸡市套袋苹果园不同程度地出现了果面发生黑点病的问题,受害率在 20%~30%,且呈现逐年加重的趋势,已成为影响果品质量的重要因素,给果农造成较大的经济损失。为此,有专家结合套袋实践及黑点病发病的症状、原因及防治措施谈点看法,供生产者参考。

1 套袋苹果黑点病的症状及特点

1.1 发病症状

苹果黑点病是由粉红聚端孢霉菌侵染危害造成的,发病初期在果实表面特别是萼洼处出现大小不等、数量不一的黑色斑点,逐渐扩展并稍凹陷,有的黑点中具有小白点。但黑点只出现在果皮表面,不深入果肉,口尝无苦味,不引起果肉溃烂,生长后期和贮藏期也不扩大蔓延,对内在品质没有影响,但对外观品质和售价却影响很大。

1.2 发病时期及条件

2017 年 6 月下旬开始发病,7月上旬至 8 月上旬的盛夏雨季是发病盛期。降雨后进入发病高峰。在伏季雨水较多、连阴天气、地势低洼处及树势较旺、树冠郁闭、施氮肥多的果园,发病较重。

1.3 发病特点

该病菌主要来自花器残体,如花萼、花柱、花丝和花药等,尤其是萼片等残体,为粉红聚端孢霉菌提供了良好的腐生场所。苹果套袋后,袋内阴暗、潮湿的环境,又为该病菌的滋生繁殖提供了适宜的条件。

1.4 不同品种发病程度不同。

从发病严重程度由高至低依次为:红星、嘎拉、红富士、乔纳金。红星最易染病,而且发病盛期比红富士早 1 个月左右;乔纳金最抗此病,发病期比红富士晚半月左右。

2 套袋苹果黑点病发生的原因

2.1 果皮细胞受损

苹果谢花后至套袋前喷农药的质量不过关,喷药不到位或喷药浓度太大,许多果农在套袋前用药浓度相对加大,都会使果皮细胞受损。

2.2 喷药不科学

喷头在某一地方停留时间太长,药量大,出水片孔眼太大、喷雾压力太大、喷头离果太近,都易损伤果皮而发生药害。

2.3 喷药后立即套袋

很多果农喷药后立即套袋,药没有均匀渗透,袋内湿度大,使药液顺苹果表面集中流到下垂的萼洼处,造成萼洼处的药液浓度大,导致果皮受损。

2.4 气候原因

高温高湿。2017 年 6 月 15 日左右,降雨较频,加上高温,有利于黑点病菌随雨水透过劣质的纸袋和袋的通气孔侵染果实,同时袋内果实表面黑点病菌在高温高湿条件下易滋生繁殖。

2.5 药害和苦痘病发生后感染黑点病

由于药害和苦痘病发生后,果皮细胞死亡,导致腐生的黑点病菌入侵,因健康部位继续生长,死亡部分停止生长。因此,造成果面病斑大都凹陷。

2.6 纸袋质量不过关

质量差的纸袋不但没经过药物处理,且生产技术也不过关,透气、透水性能非常差,也不抗雨水冲刷,为黑点病病菌的侵染传播提供了条件。遇到雨水多的年份,质量不过关的纸袋更易被雨水淋毁而直接贴在果面上,导致紧贴果面处黑点病发生严重。

2.7 套袋技术差

据调查,许多果农由于操作失误,套袋时把透气透水孔折叠,下雨后袋内存水不能及时排出,造成袋内高温高湿,给病菌的侵染繁殖提供了有利的小环境,为黑点病的大发生提供了条件。

2.8 树势弱、通风透光差

连年环剥、休眠期刮皮和大量无机化肥的投入,会造成苹果树势衰弱,抗病能力明显下降。据考察,在同样的管理条件下,土壤有机质含量高的苹果园病害发生明显减少。

2.9 果园郁闭

苹果树栽植过密、留枝量过大、果园郁闭。通过各地的调查了解,树势弱、果园郁闭、树体病瘤多、刮皮重、连年环剥的苹果园,黑点病发生尤为严重。

3 防治技术与措施

3.1 花期管理

苹果现蕾期喷施 45%(质量分数,后同)硫悬浮剂 300 倍液,或 3%多抗霉素 400 倍液,杀灭果园内的黑点病病原。谢花后应喷施保护性杀菌剂加内吸性杀菌剂(如 70%甲基托布津可湿性粉剂 800~1 000 倍液或 50%多菌灵可湿性粉剂 600~700 倍液等),注意使用倍数要科学,喷施要仔细。苹果套袋前 30 天喷施黑点病特效杀菌剂,每 10 天左右喷一次,连喷 2~3 次,有效药剂为菌立灭、多抗霉素、农抗 120 等。

3.2 提高喷药技术

一是均匀喷药。防止喷头在某一地方停留时间过长,以雾珠均匀分布所有叶正反面和整个果实而不下滴为准。二是压力要适宜。两个喷头打药的,压力表针一般在 2~2.5之间,三个头喷药的,一般在 2.5 稍高一点。三是出水片孔眼要适宜,太小易堵眼,太大出水太猛,一般喷两次药就要换一次。

3.3 选择透气性好的纸袋,科学套袋

可选取多种品牌的纸袋盖在倒有开水的杯子上,哪种纸袋最先透上气,说明哪种纸袋透气性好,同时要查看纸袋底部透气孔大小是否合适。套袋时一定把纸袋透气孔撑开,以利遇雨后能及时把雨水排出袋外,使袋内透风、干燥。

3.4 改善树冠和果园的通风透光条件

对通风透光差的密闭园和透光度不足 20%的树冠,可在 7、8 月份进行 1~2 次疏枝疏梢。及时疏除过密的层间枝、直立枝、交叉枝、重叠枝、徒长枝、梢头竞争枝及扰乱树形的交叉枝等,彻底改变树冠的通风透光条件。这是防止黑点病发生的关键措施。

3.5 防止树盘积水和控制氮肥降大雨后及时排除树盘积水和划锄散墒,保持土壤湿度的相对稳定。严格控制 7、8 月施用氮肥,防止雨后树势过旺。可结合喷药,喷3~4 次氨基酸复合微肥。

3.6 增强树势

苹果采收后及时追施有机肥,8月中下旬及时追施磷钾肥,这两个时期追肥能显著增强树势,提高树体的抗病能力。

3.7 加强后期管理

套纸袋的红富士苹果,应在袋内生长发育 90 天左右,一般在采前20~30 天脱袋。脱袋时间以上午9—10 时和下午 4—6 时为好。双层纸袋分 2 次进行,外层袋去掉 5~7天后,再脱内层袋。脱袋后,及时摘叶转果,最好 10 天左右转 1 次,使果面全面着色。

3.8 提高抗逆性

通过合理配方增施肥料、及时浇水、保护好叶片,复壮树势,提高抗病害和药害能力。

以上就是宝鸡市套袋红富士苹果黑点病的发病原因与防治措施,其他地区的苹果种植户可以来惠农网参考学习!

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